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如何熟西瓜黄豆酱

2022-11-05 22:38:11 来源:一点就转国内外网址大全 - 由[一点就转]整理

  有些人看到西瓜酱可以吃,感觉有点难以置信。他们一直不明白西瓜豆酱是怎么煮的,小边在这里告诉你西瓜豆酱在生产过程中一步一步地煮熟,不相信你也可以学习如何煮西瓜豆酱。IQp一点就转

如何熟西瓜黄豆酱IQp一点就转

  西瓜黄豆酱怎么煮?IQp一点就转

  1.在制作西瓜酱之前,我们应该准备一些必要的材料。主要原料是干大豆500克,西瓜约2公斤,食用盐200克,面粉少许,然后是胡椒.大料、桂皮、茴香等调味品。IQp一点就转

  2.准备好的黄豆最好在高压锅里煮,这样黄豆不仅会煮十几分钟,还会变软。取出煮熟的大豆,控制水分。IQp一点就转

  3.控制大豆的干水后,撒上一些面条,用手搅拌。确保每一粒大豆的外层都有面粉,然后将包好的大豆铺在纸箱或竹席上,用纱布盖住,在30度以上的环境中发酵。发酵时,大豆会先长出白发,然后变黑,最后变黄。此时,发酵完成。IQp一点就转

  4.将发酵好的大豆在阳光下晒两天,这样经过处理后,大豆就不会粘在一起了。这样就可以把大豆放入做酱的容器里了。IQp一点就转

  5.去掉西瓜皮和瓜子,将瓜肉和果汁切碎,倒入容器中,然后用纱线包裹准备好的调味品,制成调味品袋,放入大豆中,密封容器,使其自然发酵约40天,即可完成发酵。用这种方法制作的西瓜酱本身就是一种熟食。它的生产过程也会告诉你如何烹调西瓜酱。IQp一点就转


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