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含碘高的食物有哪些?食物碘含量一览表

2020-11-14 00:39:28 来源:一点就转国内外网址大全 - 由[一点就转]整理

  含碘的食物有哪些呢?要想正确有效的补碘,先了解什么食物含碘多是很重要的,碘缺乏引起的后果不容忽视。tq7一点就转

  含碘高的食物有哪些?食物碘含量一览表tq7一点就转

含碘的食物有哪些tq7一点就转

  碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有显着效果。日常生活中,我们吸取碘元素主要靠食用碘盐,此外也从食物中吸取。那么,含碘的食物有哪些呢?tq7一点就转

海产品tq7一点就转

  1、tq7一点就转

  海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。tq7一点就转

  海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。tq7一点就转

陆地食物tq7一点就转

  2、tq7一点就转

  陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。tq7一点就转

  人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。tq7一点就转

食物碘含量一览表tq7一点就转

  海带(干):240000微克/千克tq7一点就转

  紫菜(干):18000微克/千克tq7一点就转

  发菜(干):11800微克/千克tq7一点就转

  蓝圆鲹(鲜):180微克/千克tq7一点就转

  鲐鱼(鲜):135微克/千克tq7一点就转

  鱼肚(干):480微克/千克tq7一点就转

  蚶干:2400微克/千克tq7一点就转

  蛤干:2400微克/千克tq7一点就转

  蛏干:1900微克/千克tq7一点就转

  干贝:1200微克/千克tq7一点就转

  淡菜:1200微克/千克tq7一点就转

  海参(干):6000微克/千克tq7一点就转

  海蜇(干):1320微克/千克tq7一点就转

  龙虾(干):600微克/千克tq7一点就转

  带鱼(鲜):80微克/千克tq7一点就转

如何科学食用碘盐tq7一点就转

  1、必须坚持科学的、长期的食用加碘盐。一旦停用碘盐,就容易造成碘缺乏复发。tq7一点就转

  2、一次购买碘盐不要太多,因为时间久,碘元素容易挥发。tq7一点就转

  3、在炒菜、煮汤时不宜过早放盐,宜在食物起锅时放入。tq7一点就转

  4、存放碘盐的容易应该是加盖的,并且放置在干燥、逆光避高温处。tq7一点就转

  5、碘盐要看清防伪标志,最好到正规的大型超市购买。tq7一点就转

  6、服用某些药物时要忌吃碘盐。比如服用含汞类的药物如朱砂,不宜同时食用碘盐。tq7一点就转

宝宝补碘食疗方tq7一点就转

虾皮紫菜蛋汤tq7一点就转

  1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。tq7一点就转

  2、将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。tq7一点就转

海带炖豆腐tq7一点就转

  1、海水污染,海带也会含有毒金属—砷。因此,食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡不超过6小时,并要勤换水,这样,就可以放心地食用。tq7一点就转

  2、豆腐放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。tq7一点就转

  3、锅中油烧热,放入姜末、葱煸香。tq7一点就转

  放入海带、豆腐,下清汤,烧开后转小火炖半小时,调味后即可出锅。tq7一点就转

橘味海带丝tq7一点就转

  1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝。tq7一点就转

  2、把白菜洗净,切成细丝。tq7一点就转

  3、将干橘皮浸软洗净,切成丝末。tq7一点就转

  4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。tq7一点就转

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