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吃巧克力做算术更棒吗?

2020-11-12 20:44:17 来源:一点就转国内外网址大全 - 由[一点就转]整理
吃巧克力做算术更棒吗?

不少人爱吃巧克力,认为它能带来幸福感觉。英国研究人员如今又给吃巧克力找到一个新理由:巧克力中所含的黄烷醇,能帮助提高大脑计算能力。

英国诺森布里亚大学大脑表现与营养研究中心主任戴维?肯尼迪和同事找到30名志愿者,让他们进行倒数试验。研究结果显示,在饮用含500毫克黄烷醇的可可饮料后,志愿者们的倒数速度和准确率明显提高。另外,与未饮用可可饮料前相比,即使连续不停倒数1个小时,志愿者们的疲劳程度也不及从前。

肯尼迪在布赖顿召开的英国心理学协会年会上说,巧克力中富含的黄烷醇能增加大脑血流量,“对于那些难做、需要费脑力的事情来说,它(巧克力)可能会帮得上忙”。

研究人员建议常吃巧克力、苹果和葡萄,或饮用葡萄酒、茶和可可饮料补充黄烷醇。其中,黑巧克力的黄烷醇含量高于普通巧克力。


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